El SAC es un Servicio multidisciplinar, compuesto por profesionales de diferentes categorías laborales, sanitarias y no sanitarias, que tiene una organización y funcionamiento bien definidos, que trabaja en constante colaboración con otros Servicios y/o Unidades Hospitalarias, con el objetivo de posibilitar la accesibilidad en condiciones de igualdad a los ciudadan@s a las prestaciones sanitarias y sociales y a los recursos que proporciona el Servicio Andaluz de Salud y garantizar el ejercicio de sus derechos.

Es principio básico de los profesionales que integran dicho Servicio, la identificación con los ciudadan@s, de modo que se adquieren como propias las expectativas que sobre el Sistema Sanitario tenga cualquier ciudadan@ o los agentes sociales que lo representen, y consideran herramientas esenciales la transparencia en la información y la comunicación y la atención personalizada.

Se define como método de funcionamiento ideal el denominado VENTANILLA ÚNICA, mediante el cual es el profesional el que se acerca al ciudadan@, escucha y atiende su demanda de asistencia (sanitaria o no sanitaria) y proporciona una respuesta satisfactoria que haga posible que el ciudadan@ vea resuelta sus necesidades sin tener que realizar nuevas consultas con innecesarios desplazamientos o esperas.

Funcionalmente, el SAC abarca las Unidades de Admisión de Hospitalización e Información,
Admisión de Urgencias, Admisión Cita Previa para Consultas Externas y Pruebas Diagnósticas, Unidad de Prestaciones Sanitarias y Conciertos, Unidad de Gestión de Riesgos y Reclamaciones, Secretarías de Servicios Asistenciales y de Apoyo al Diagnóstico, Archivo de Historias Clínicas y Trabajo Social Hospitalario.