El aumento espectacular de la producción mundial en los últimos tiempos, ha provocado la disponibilidad de multitud de productos químicos. Hoy sabemos que algunas de estas sustancias pueden afectar gravemente a la salud (amianto: cáncer de pulmón, benceno: leucemia, mercurio: alteraciones endocrinas, etc.). Además de estos efectos perjudiciales directos, muchos de estos productos afectan a …
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