Artículos de la taxonomía 'Byline', correspondientes a la etiqueta 'Esther Castillo Quesada'

dic 10

RECOMENDACIONES SOBRE EL MANTENIMIENTO DE LAS INSTALACIONES DE AGUA DE CONSUMO HUMANO EN CASAS Y EDIFICIOS

El agua que se consume puede tener diversas procedencias y puede llegar hasta las viviendas de las siguientes maneras:  Red pública de agua de consumo humano A partir de la red pública de abastecimiento, que es el conjunto de tuberías diseñadas para la distribución del agua de consumo desde la captación, la planta de tratamiento, …

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dic 23

INFORMACIÓN ALÉRGENOS EN ALIMENTOS NO ENVASADOS

La nueva Ley de Información Alimentaria (Alérgenos), recogida en el Reglamento Europeo 1169/2011,  establece que todas las empresas operadoras de colectividades ya sean restaurantes, bares, catering, comedores públicos (colegios, hospitales) y máquinas expendedoras  tendrán que informar de los alérgenos (sustancia que puede producir una reacción alérgica) que contengan sus platos. Este Reglamento cuenta con un …

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