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Comunicación - Noticias del Reina Sofía - El Hospital Reina Sofía sirve menús especiales a sus pacientes mañana por la festividad del Día de Andalucía

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27 febrero 2010 12:47 Antiguedad: 11 yrs

El Hospital Reina Sofía sirve menús especiales a sus pacientes mañana por la festividad del Día de Andalucía

Las personas hospitalizadas podrán degustar paella de marisco, solomillo de ibérico a la parrilla con salsa riojana, crema casera de almendras y pastel cordobés


Los profesionales del servicio de alimentación del Hospital Universitario Reina Sofía servirán mañana, con motivo de la festividad del Día de Andalucía, almuerzos especiales a las personas ingresadas con menús compuestos por paella de marisco, solomillo de ibérico a la parrilla con salsa riojana y crema casera de almendras. Además, en la merienda podrán tomar porciones de pastel cordobés. 

Estas atractivas propuestas culinarias serán degustadas por los cerca de 800 pacientes que se encuentran hospitalizados en estos momentos y cuya dieta no presenta restricciones. Para aquellos pacientes con limitaciones terapéuticas, también se han elaborado platos adaptados a sus necesidades según las indicaciones de la Unidad de Nutrición y Dietética del hospital.

Dentro del programa de comidas especiales, el hospital sirve menús más elaborados a los pacientes adultos e infantiles ingresados durante la Navidad, el Día de Andalucía, Semana Santa y por la festividad de San Rafael. Esta iniciativa posibilita que las personas hospitalizadas puedan disfrutar estos días tan señalados de las comidas típicas de estas festividades, respetando siempre las dietas correspondientes según su patología.

El Hospital Reina Sofía oferta hasta 44 dietas distintas, que se elaboran por indicación facultativa, para atender las necesidades de los enfermos. Los pacientes que no han de seguir un régimen específico de comidas pueden elegir a la carta entre tres menús diarios.


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Fecha de creación de la página: 29-Jan-2007

Fecha de la última actualización: 02-Feb-2016

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