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Hospital - Servicios Médicos - Alergología - Temas de Salud - ¿Qué alimentos producen alergias?
Temas de Salud de Alergología
Información avalada por el servicio de Alergología del Hospital Universitario Reina Sofia
¿Qué alimentos producen alergias?
Cualquier alimento puede producir alergia. Todo dependerá de la dieta que hagamos. En España, los alimentos que más frecuentemente producen alergia son el huevo, la leche, los pescados y mariscos, melocotón y los frutos secos. Los cambios en los hábitos alimentarios, particularmente de los jóvenes, están condicionando la aparición de nuevas alergias alimentarias como las de soja, semilla de sésamo o especias empleadas en pizzerías.
Fecha de creación de la página: 08-Mar-2007
Fecha de la última actualización: 11-Dec-2012
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